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央视科教频道美食文化特别节目《味道》

发布时间:2013年09月26日 19:35 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV | 手机看新闻


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  《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;节目每年分两季播出:分别是国庆季、春节季;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。

  自2011年开播以来,《味道》多次取得优异的收视成绩,每季均能超额百分之三十左右完成频道制定的收视目标。节目根据不同节日做出的不同主题策划,也都能引起观众的高度关注,引起广泛的社会话题讨论。

  在最新策划的一季节目中:节目将从食材原产地的角度,挑选出全国若干具有特色的“百味菜市场”,跟随当地不同身份的美食制作者进入市场采购,并且体验制作美食。体验者将深入当地不同人群的日常生活,了解独有的美食文化;从百姓餐桌的发展变化,感受人民生活水平的飞速提高,和我国综合国力的提升,展现大时代背景下有滋有味的小人物故事,通过中华饮食烹制出最活色生香的“中国梦”。

  相关链接:

  2013年《味道》第四季春节特别节目

  2012年《味道》第三季国庆特别节目《好味道 中国造》

  2012年《味道》第二季 春节特别节目《食在乡》

  2011年《味道》首播季《品其味 寻其道》

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