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中国网络电视台 > > 原来如此
发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2011年7月16日09:10 首播频道：CCTV-10 所属栏目：原来如此 所属分类：科教台科技 关 键 字：
本节目主要内容：用水煮化阿胶看状态的办法不能辨别阿胶的真假和好坏，假阿胶溶水后有沉淀、杂质，真阿胶溶解充分，真阿胶胶面光亮，条纹平整，没有霉点。专家提示要闻气味，好的阿胶容易打碎，且会有胶香味，像炒小磨香油的香味。（原来如此 2011年 第142期）
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