首播时间：2011年6月15日21:00
首播频道：CCTV-10
所属栏目：讲述
所属分类：科教台社会
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本节目主要内容：胡亮18岁就成为了杭州最年轻的厨师长，《满汉全席》厨艺争霸赛的擂主，《状元360》厨师行业全国冠军，“两岸三地食神争霸赛”总冠军，并由此得名“食神”。戴龙是香港电影《食神》的人物原型，也是一位顶级的厨师高手。戴龙品尝了胡亮的镇馆菜“至尊鱼头皇”和“外婆神仙鸡”并给予了很高的评价。为了“外婆神仙鸡”这道菜的品质，胡亮还专门建了养鸡场。戴龙和胡亮互相学习，共同为创新中国菜而努力。（CCTV-10讲述 2011年 第166期）
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《CCTV-10讲述》 20110615 龙虎探
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本节目主要内容：胡亮18岁就成为了杭州最年轻的厨师长，《满汉全席》厨艺争霸赛的擂主，《状元360》厨师行业全国冠军，“两岸三地食神争霸赛”总冠军，并由此得名“食神”。戴龙是香港电影《食神》的人物原型，也是一位顶级的厨师高手。戴龙品尝了胡亮的镇馆菜“至尊鱼头皇”和“外婆神仙鸡”并给予了很高的评价。为了“外婆神仙鸡”这道菜的品质，胡亮还专门建了养鸡场。戴龙和胡亮互相学习，共同为创新中国菜而努力。（CCTV-10讲述 2011年 第166期）
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