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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2011年2月4日22:45
首播频道：CCTV-4
所属栏目：国宝档案
所属分类：科教台历史
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本期节目主要内容：过年吃饺子是中国人的习俗，在紫禁城的皇帝也是同样如此，乾隆皇帝吃饺子是素馅的，并且非常的讲究，皇帝不但吃饺子而且还要饮酒，春节乾隆皇帝喝的是屠苏酒，有祈盼国泰民安的心愿。（国宝档案 2011年 第30）
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