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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2011年10月3日22:20 首播频道：旅游卫视 所属栏目：行者 所属分类：科教台自然 关 键 字：
本期节目主要内容：2011年8月，越南裔加拿大厨师骏来到云南昆明，为了筹备自己在北京的餐厅，骏已经以厨艺换厨艺的方式游历了福建和广西，丰富了自己的菜单，这次在云南，骏会学习滇南名菜汽锅鸡，并且了解经典的大众化小吃--过桥米线。（《行者》 20111003 谁借我厨房 第一集 春城学艺）
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