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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年7月10日21:37
首播频道:旅游卫视
所属栏目:行者
所属分类:科教台自然
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本期节目的主要内容: Johnny探访新加坡,找寻顶级牛排美食。在滨海湾金沙酒店的牛排餐厅后厨,有着大理石花纹般的顶级牛肉。日本神户牛肉由于脂肪纹理十分均匀且入口即化,因此价格十分昂贵。看似简单的烘烤蕴含着玄机,两次烘烤间的醒牛排也非常关键。今天Johnny将品尝到三种不同的牛肉:日本神户牛肉、美式神户牛肉和美国牛肉,配上黑松露汁烤龙虾,顶级食材带来顶级美味享受。丹尼布鲁克餐厅中米其林三星的汉堡包,光是肉饼,就由三种不同的牛肉制作而成,更以鹅肝、牛柳作为内馅。跟随Johnny的脚步,让我们开始美味的牛肉之旅。(《行者》 20120710 有请老大 牛肉七十二变)

channelId 1 1 《行者》 20120710 有请老大 牛肉七十二变 36088b0e1ae84378816a56f8438d0906 2 本期节目的主要内容: Johnny探访新加坡,找寻顶级牛排美食。在滨海湾金沙酒店的牛排餐厅后厨,有着大理石花纹般的顶级牛肉。日本神户牛肉由于脂肪纹理十分均匀且入口即化,因此价格十分昂贵。看似简单的烘烤蕴含着玄机,两次烘烤间的醒牛排也非常关键。今天Johnny将品尝到三种不同的牛肉:日本神户牛肉、美式神户牛肉和美国牛肉,配上黑松露汁烤龙虾,顶级食材带来顶级美味享受。丹尼布鲁克餐厅中米其林三星的汉堡包,光是肉饼,就由三种不同的牛肉制作而成,更以鹅肝、牛柳作为内馅。跟随Johnny的脚步,让我们开始美味的牛肉之旅。 (《行者》 20120710 有请老大 牛肉七十二变)

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