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中国网络电视台 >   > 走近科学

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首播时间：2012年5月1日21:25
首播频道：CCTV-10
所属栏目：走近科学
所属分类：科教台科技
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本节目主要内容：超高压食品保存技术，能够使食物延长保质期并保持口感。食物通过传送带输送到高压舱体，通过给食物加压，来达到杀死食物中细菌的目的，这样就可以延长食物保质期。本节目为您讲述超高压食品保存技术。（走近科学 2012年 第122期）

channelId 1 1 《走近科学》 20120501 高压下的美味 9daae136e8eb4c1889b99a6e947f3bc4 2 本节目主要内容：超高压食品保存技术，能够使食物延长保质期并保持口感。食物通过传送带输送到高压舱体，通过给食物加压，来达到杀死食物中细菌的目的，这样就可以延长食物保质期。本节目为您讲述超高压食品保存技术。 （走近科学 2012年 第122期）
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