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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年1月28日20:00
首播频道:
所属栏目:走遍中国
所属分类:科教台自然
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本期节目介绍了演员李琦的家乡西安,作为古时都城的西安,也称之为长安,素有“东有罗马,西有长安”之说,可见西安古时的地位,有着浓郁的文化底蕴,随着大量外族人的涌入,各具特色的食品烹饪方式也都带进了长安,多数老百姓则在坊间寻起了自己的美食:镜糕、羊肉泡馍、小炒泡馍、糊辣汤等和民间的过年习俗和活动。(走遍中国 2011年 第28期)