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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年6月3日05:05
首播频道:CCTV-4
所属栏目:走遍中国
所属分类:科教台自然
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在江苏省江阴市有个古老的习俗,就是清明节前后吃河豚鱼,河豚鱼非常的美味,但是却含有剧毒。尽管如此,还是有很多人吃河豚鱼,在长江中下游地区因吃河豚鱼而中毒的事件时有发生,江阴人拼死吃河豚鱼的勇气令人费解。本节目介绍了江阴人为何爱吃河豚鱼,以及制作河豚鱼的方法。(走遍中国 2011年 第153期)