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首播时间：2012年1月30日20:00
首播频道：CCTV-4
所属栏目：走遍中国
所属分类：科教台自然
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本节目主要内容：鲁菜是中国北方的菜系代表，其影响力波及中国北方地区，更引起历史可以追溯到春秋时期的齐国。随着市场需求的变化，传统鲁菜悄然发生变化。本期节目就为观众介绍鲁菜的特殊之处。（地理中国 2012年 第30期）

channelId 1 1 《走遍中国》 20120130 鲁菜 65bf80b4ba9b42418073c9e027ce6ed2 2 本节目主要内容：鲁菜是中国北方的菜系代表，其影响力波及中国北方地区，更引起历史可以追溯到春秋时期的齐国。随着市场需求的变化，传统鲁菜悄然发生变化。本期节目就为观众介绍鲁菜的特殊之处。 （地理中国 2012年 第30期）
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