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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2012年8月17日20:00
首播频道：CCTV-4
所属栏目：走遍中国
所属分类：科教台自然
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本节目主要内容：四川雅安有一道美食叫砂锅雅鱼。雅鱼是一种比较昂贵的鱼种，自然环境中很稀有，节目介绍了雅鱼的养殖技术。砂锅要用当地产制的黑砂砂锅来烹制，节目中介绍了雅安砂锅的制造工艺。（走遍中国 2012年 第231期）
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