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又到了一年一度的3·15消费者权益日，与往年一样，食品行业是消费者最关注的民生问题，据省消委会统计，2010年全省各级消委会共受理消费者投诉81150件，食品行业包括餐饮的全年投诉量同比攀升100%以上。
为此，大洋网食品频道推出“3·15特别策划：食品安全、价格大调查”，汇总食品行业的突出问题，网友可通过此次调查提出自己的看法，截至发稿时已有上千名网友参与并提出了自己的意见。
网友认为奶制品类存在最多的安全隐患
在存在最多安全隐患的食品调查中，占据前三位的分别是：奶制品（21.77%）；饮料、糖烟酒（18.55%）。调味品（16.94%）；超过七成的网友认为食品安全问题是产生在食品生产环节；同样是超过七成的网友最担心的是食品中含有农药、抗生素、重金属等高残留的有害物质。在食品安全监督方面，有超过50%的网友认为，应该由政府部门加强生产环节的监督才能有效解决食品安全问题。有网友建议成立专门的食品监理部门，对食品企业的原材料、加工过程、仓储、销售进行全程监控，通过责任落实到具体的监理人，以确保食品安全可以万无一失。
无公害及绿色食品识别难
在影响消费者购买无公害及绿色食品的因素的调查中，40%的网友认为无公害食品无法识别，仅有17%的网友会优先考虑价格的因素。分别有约16%网友对无害及绿色食品不了解和认为其品质与普通的产品无差别。无公害及绿色食品宣传力度不够以至大部分市民无法识别，而该认证监管力度不够，现在市面上很多的山寨食品亦贴上了该认证。在这种情况下，政府应该加大对无公害及绿色食品的宣传，同时要提高其准入门槛并加强市场巡查监督，以保证无公害绿色食品的品牌。
CPI暴涨 政府应用行政手段控制食品价格
在食品价格上涨的调查中44%的网友认为农产品类涨幅最快，而食品价格的飞涨，有过半网友认为是通货膨胀造成的。而在打击食品价格过快上涨的问题上，有接近50%网友认为通过政府行政手段控制食品价格的同时，要加大力度，打击不良商家囤积炒作。
责任编辑：NN017(本文来源：大洋网-广州日报 )
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