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《创世纪》中，耶和华为了检验亚伯拉罕对自己是否忠诚，命令他杀掉自己的独子以撒当作祭品献给自己。早期的人类世界与众神息息相关，他们相信万物都有众神主宰，神祗稍有不悦，人就会一命呜呼。即使是在早期的社会，人们也知道生命是最宝贵的财产，因此人们想要向众神索取时，往往就会献上人的性命作为贿赂愉悦众神，以此来满足自己的愿望。
最早的活人献祭的证据可以追溯到一万年前的土耳其东南部，考古人员在祭坛的后面发掘到400多具人体遗骨，祭坛上还有残留的人类血红素结晶。古代部落进行活人献祭的主要原因有促进作物生长，巩固权利，祈求战争胜利，求雨等等。献祭的方式也是极尽残忍狠毒之能事，把人性中残酷和猎奇的本性发挥到了极致。
美洲献祭：无血不欢
左侧图片为大神庙的复原模型，顶上左边的神庙供奉雨水之神, 右边的供奉战神兼太阳神。右侧图片为用于盛放献祭中被挖出的心脏的美洲虎形献祭皿。
献祭在中美洲各文明中均普遍存在，而阿兹特克将此推到了顶峰。在阿兹特克的宗教中，众神们会献出自己的肢体和鲜血来让太阳升起，因此只有献祭才能让神祗们继续维持天地间的正常秩序。太阳神的祭司会用黑曜石制成的锋利匕首从第十肋下心脏方向插入，剖开受害者的胸膛，将受害者还在跳动的心脏掏出，高高举过头顶，献给崇高的太阳神。
太阳神祭司用黑曜石匕首剖开受害者的胸膛，高举头顶。
在阿兹特克神话中，不同的神祗需要不同的祭祀方法。四位大神之一中掌管农业、季节和生死的红色希培托泰克(Xipe Totec)要求的祭品并不是心脏，而是人皮。阿兹特克祭祀会将人皮剥下来献给希培托泰克神。每年的春分，遭到俘虏的战士都会被送到希培托泰克的祭司那里，祭司会剥下俘虏的整张人皮，披在自己身上，在进行仪式之后的几天到处走动。
16世纪时，当欧洲殖民者抵达中美洲时，他们被这种活人祭祀吓得目瞪口呆：
失去心脏的尸体被从高高的神殿中推出，沿着陡峭的阶梯滚下。整个神庙的阶梯都被无数世代的血液染成黑红色。万箭穿心的卡霍基亚人北美的印第安人曾在密西西比河岸的卡霍基亚（Cahokia）建成了北美最大的土质金字塔。虽然卡霍基亚人并未留下任何记载和传说，但在美洲波尼族里，卡霍基亚人的仪式被完好的保留了下来：在城市中心的巨大金字塔上，祭司将活人献给神祗，在献祭过程中，卡霍基亚的祭司手持弓箭，向牺牲者射箭。在以折磨牺牲者为目的的数箭之后，祭司一箭射穿祭品的心脏，剖开胸膛，用鲜血浇灌大地并以此作为对神祗的答谢，并希望牺牲者的死能够确保卡霍基亚的作物在来年能够茂盛的生长。
不过在大约公元1200年，气候开始改变，作物枯死，他们的文明也面临崩溃。无论牺牲多少女人，也无法抚慰愤怒的丰饶之神。卡霍基亚古城就这样瓦解了，卡霍基亚人也在绝望中神秘的消失了。
为水痴狂的玛雅人与莫切人在墨西哥犹加敦半岛，古玛雅人打造了辉煌的玛雅文明。犹加敦没有河川或是淡水，完全依赖雨水、深水潭或天然井来获得水源。因此，玛雅人用活人祭神的目的基本上是为了求雨。玛雅人非常崇拜雨神恰克（Chac）。最常见的祭祀形式以类似足球赛的方式进行。失败一方的球员将当作祭品处死。放血也是玛雅人常用的祭祀手段。
考古学家至少在霍尔敦落水洞发现的人类尸骨。
玛雅人崇拜洞穴，并且在当地洞穴中敬奉雨神恰克。他们相信云雨出现在天空之前，首先会在这些神圣水道的深处形成。齐琴伊查城(Chichen Itza)是一个集中实施人殉的地方,许多人曾被投入山洞中献给雨神。这个洞因此也被称为“祭祀井”。
莫切文明是印加文明以前的南美文明，从公元100年起开始统治着秘鲁海岸平原，他们的金字塔可以与玛雅和阿兹特克相媲美。在秘鲁海岸，雨水相当稀少，是世界上最干燥的地方之一。莫切的绘画显示，他们通常用敌方的俘虏作为祭品，祭司割断牺牲者的颈动脉，祭司用杯子收集飞溅出的血液，喝下牺牲者的血液，吸收他的生命力和精髓。
莫切人表现活人祭祀的绘画。
玛雅领土在公元800年曾发生严重干旱，这让玛雅文明逐渐被森林吞噬。而与莫切人则刚好相反，厄尔尼诺现象让莫切人突然被洪水袭击，再多的祭祀也没有拯救莫切文明。
欧洲献祭：性，火焰和鲜血欧洲也有自己的献祭历史。公元前300年，远在基督教传入北欧之前，当时的异教徒们就已经开始进行献祭仪式。没人了解这些欧洲异教徒的宗教的信仰和他们崇拜的神灵，因为他们完全没有留下文字记载。人们曾在丹麦图伦村附近的沼泽里发现很多皮肉尚存的尸体，其中的一具被称为图伦男子( The Tollund Man )，他们可能是北方部落献给神明们的祭品。这种仪式可能与迷幻药和性仪式有关。
燃烧的凯尔特柳条人
尼古拉斯·凯奇主演的电影《柳条人》。
不知你是否看过著名的恐怖电影《柳条人》（Wicker Man），不管你是否觉得这电影很扯，相信看过的人对其中那个熊熊燃烧的柳条编成的巨人都印象深刻。柳条人是凯尔特部落德鲁伊人的一种献祭仪式。在公元前55年，当凯撒大帝入侵不列颠群岛时发现，德鲁伊人会用柳条编成巨大的人形，把活人和牲畜放在其中，接着人们会放火焚烧柳条人来献祭。他们相信皮肉燃烧的味道会带来滋养万物的雨水，而牺牲者越挣扎越痛苦，效果就越好。
维京人的奇特血鹰
维京人的“血鹰”。
北欧崛起的维京人信奉以奥丁为首的多位神明，而奥丁要求信徒以人血换取胜利。在他们的祭祀“血鹰”中，祭司首先在牺牲者的背部刻上老鹰的形状，然后剖开牺牲者的背部，暴露出脊椎，接着切断脊椎与两侧的肋骨的连接，一根根的把肋骨掀开，在仪式的最后，牺牲者的肺部会被拉出来，成为一对翅膀的形状。
非洲献祭：至高的王权人类的献祭仪式始于埃及文明初期。早在公元前3000年，大金字塔群建造的400年前，埃及人早就已经看重了死亡和来世。祭司用刀割断牺牲者的颈动脉，青年随法老而去。对古埃及人来说，活人献祭并非一件坏事，而是为了崇高的目的献出生命给一位本是法老的神明。
壁画中的活人祭祀。
1863年，英国探险家理查伯顿记录了一种出现在达荷美（Dahomey）的仪式，达荷美是受到战火璀璨的西非中最强大的王国。仪式在一个大型的公共广场举行，一名战俘被抓到国王面前，国王手持利刃一刀砍下他的头颅，高举过头顶，充当敬神祭品。仪式结束后，牺牲者被削去皮肉的头颅，会被放在格雷雷国王的宫殿墙上，当成装饰。到了20世纪，活人献祭在非洲各地变成了非法行为，但据说恐怖的传统依旧秘密的存在着，并一直延续至今。
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