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即使对化妆品头头是道如我，也顶发愁冬天皮肤干燥。虽然今年在挑化妆品的时候多加注意后，不至于再像前年那样干得涂粉底就脱屑，但仍偶尔感觉紧绷不适。
这真是很愁人的事。每一则广告里都反复吆喝的“补水”，对我来说实在是没用。补水还不容易么，洗把脸泡个澡也能让皮肤含水量急速蹿升。可我的皮肤没有能力把它们留住，反而越补越干。
虽然因为着血液淋巴液组织液及其他游离水和结合水，真皮中含水量可以达到70%，但皮肤最外面角质层的含水量能保持在20%~35%就算正常了。它从真皮得到水分的速度，怎么也比不上向外界散失的。有个名词专门描述这种现象，叫“经皮水分散失”（TEWL，Trans Epidermal Water Loss）。像我这种皮肤留不住水分的，就是TEWL太大。
为什么每个人的皮肤中水分流失的速度不同？除却环境因素如湿度外，就是因为皮肤状况不同了：脂质屏障完整与否，天然保湿因子多或寡。
皮肤中含有脂类物质，最主要的三种是神经酰胺、游离胆固醇、游离脂肪酸，其余还有角鲨烷之类，它们卡在角质细胞间的缝隙中，如果泥巴将砖块黏成了墙。这些脂质即使在角质层中也能自发排列成双分子层（如同细胞膜一样，疏水的头部向外，亲水的尾部向内），亲水区与疏水区有效阻止了绝大多数化学物质的穿透，包括试图从角质层及更深层向外蒸发的水分。这层屏障越密实，经皮水分散失就越小。
（角质层脂质基质形成双分子膜，因为胆固醇、神经酰胺、脂肪酸分子中同时含有疏水基与亲水基）
理想的脂质屏障中，神经酰胺、胆固醇、脂肪酸三者的比例应当是1:1:1（摩尔比）。良好的皮肤屏障能够抵御外界带来的刺激，但同样也会因为它们而受到损伤，因此很难总是维持在一个理想的状态，总会这个缺那个少。使用外用产品如化妆品，是最理想的补充方式——直接啊，涂的就是角质层，成分第一步进入的就是角质层的间隙。补充多少也是颇为有趣的：为进行正常的屏障修复，通常三者以等摩尔比补充；如果将任意一种的比例提高，三者比例达到3:1:1时，修复速度将大大提高；但若皮肤功能已经十分紊乱，单独补充一种或两种，反而会使修复延迟。因此，选择产品中可以适当关注一下成分表，优先选择同时含有这三种成分的产品。
神经酰胺、胆固醇、脂肪酸因为能够被皮肤细胞利用，因此被称为“生理性脂质”。 外用生理性脂质时，它们需进入到角质层下，进入活细胞内高尔基体再被排出以构建脂质屏障，所以起效较慢。
（生理性脂质利用过程）
当然也有非生理性脂质，比如凡士林、矿物油、羊毛脂、角鲨烯。它们不能被皮肤细胞利用，但可以覆盖在角质层上，并嵌在角质细胞间隙，也有一定屏障功能。它们更适宜对皮肤干燥的“急救”，马上减少皮肤水分流失——凡士林能够马上将TEWL减少99%呢。当然，二者结合使用，最适合皮肤屏障的恢复。
（生理性与非生理性脂质结合使用，对皮肤屏障的恢复最有利）
天然保湿因子（Natural Moisturizing Factor，NMF）是那些存在于角质细胞内、有着强大的吸水能力的小分子物质的总称，包括大量氨基酸、钠盐（乳酸盐、吡咯烷酮酸盐等），还有尿素、糖、甘油之类。有了NMF，真皮“水库”才能向上传递水分至角质层。
NMF是皮肤“自产自销”的。譬如说，占所有NMF含量30%~40%的氨基酸就来自于可被酶降解的丝聚蛋白（Filaggrin，又译聚角蛋白微丝蛋白），后者存在于角质形成细胞中。酶对环境都颇为挑剔，这种负责产生氨基酸的也不例外。当角质层水分低于正常水平，比如说你感觉到皮肤紧绷的时候，它们也不会正常工作，使得皮肤中天然保湿因子的量减少，进而让皮肤干燥加重，恶性循环开始。
（丝聚蛋白分解为氨基酸（NMF）的示意图。粉色角质细胞间的黄色物质即为脂质屏障）
添加各种天然保湿因子的护肤品出现了很多年了，不过最近也有品牌不再局限于此，试图更进一步，增强生产机器——酶——的活性。据说此品牌的几种成分不仅能够做到这一点，还能促使角质形成细胞合成更多丝聚蛋白，并调节一些与脂质合成有关的功能。原理很正确，效果靠实践，嗯。
最后来几个Tips
1.最容易但最容易被忽略的护肤要点——避免过度清洁。即使是清水也能带走皮肤中的脂质与天然保湿因子，何况清洁成分。 “外油内干”的皮肤更要注意。
2.买护肤品时，顺便看看成分表。胆甾醇（胆固醇）、神经酰胺（分子钉、分子酊）、脂肪酸等成分有助于修复脂质屏障，含有较多氨基酸、乳酸盐、PCA（吡咯烷酮羧酸）盐、尿素等成分的护肤品对保湿更有利。
3.保持适宜的环境湿度。干燥的环境会让你试图保湿的一切工作毁于一旦，除非厚厚来上一层凡士林。如果遇到机舱等没法自己改变湿度的环境，就多来点油吧。
本文所有图片来自《功能性化妆品：美容皮肤科实用技术》
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