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嚼口香糖不仅仅帮助清新口气。美国研究人员发现，在考试前嚼口香糖有助血液流向大脑，从而改善记忆力、提高成绩。
提成绩
美国圣劳伦斯大学心理学系研究人员找来224名在校生，把他们分成三组接受背杂乱数字、解谜等智力测试。一组在测试前和测试中嚼口香糖，一组在测试前嚼5分钟口香糖，一组不嚼口香糖。
结果，测试前大嚼口香糖的学生在答题时一度表现不俗，但持续时间有限。学生的“超常”发挥在刚刚嚼完口香糖时最为明显，但在20分钟内回落到正常水平。
嚼口香糖的效用在学生回答与记忆力有关的测试题时尤其明显。
圣劳伦斯大学研究人员瑟奇奥尼珀接受美国趣味科学网站采访时说：“在大约15至20分钟的起效窗口期，考前嚼口香糖组比对比组多回忆起25％至50％的内容，这在统计学上意义重大，但实际体现出来或许就是两三个单词的差别。”
供能量
研究人员认为，考前嚼口香糖之所以有助改善记忆力，是因为这能给大脑“热身”。研究人员把这一现象称为“咀嚼诱发型觉醒”。
先前研究显示，身体活动有助改善智力，圣劳伦斯大学的研究则表明，即便是像嚼口香糖这样的轻度身体活动也能产生效果。它提升心率和血压，让更多血液流向大脑，从而向大脑供给更多能量。
奥尼珀说：“既然嚼口香糖有益工作记忆、情景记忆或普通速度的信息处理，那么它在与智能有关的多种考试场合可发挥作用。”
研究报告由《嗜好》杂志发表。
巧利用
研究还显示，考试中嚼口香糖适得其反，容易分心，扰乱思路，抵消掉考前嚼口香糖带来的益处。奥尼珀说：“这或许由于咀嚼过程分散了大脑资源。”
或许多数老师不喜欢学生在课堂上大嚼口香糖。德国巴伐利亚州一所小学去年起允许学生在课堂上嚼口香糖。按校方的解释，嚼口香糖有助学生集中精神，缓解压力，提高他们的学习成绩。
美国人弗兰克劳利斯在《智商答案》一书中说，嚼口香糖可帮助人用鼻子呼吸，从而形成对大脑及身体其他部位有利的新陈代谢方式。
英国帝国理工学院研究人员则发现，嚼口香糖能够促进唾液生成，从而刺激胃肠激素和胰腺分泌，有助一些结肠手术患者术后康复。
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