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  来源:北京旅游网

  望京现在是韩国人扎堆的地方,所以那里有着全北京最地道的韩国餐厅,多是韩国老板自己打理,服务殷勤。除了风靡的烤肉,这里的韩国菜更加多种多样,暖乎乎的排骨土豆汤,美容的猪蹄包肉,在朝鲜族人开的山寨韩国餐厅里吃不到的辣酱生蟹……有趣的是,望京的美食并没有因为韩国料理的强大气场而变得单一,如果你很溺爱你的中国胃,在望京也能吃到各种中餐,从高档粤菜到烤翅烤鱼,只需要在迷宫般的望京小巷里晃悠,就会发现一家有人排队的馆子。

  望京美食集中营

  A望京国际商业中心:集购物、餐饮、娱乐、商务等功能于一体的12万平米Street Mall,所以餐饮多为平时易见的海底捞、沸腾鱼乡、必胜客等连锁,也有浓烈韩国风味的明洞韩式烤肉和坪亭铁板烧日本料理。不过那种质朴地人气小店几乎没有,毕竟在商业区内还是以大众快餐为主,那种席地而坐偷得浮生半日闲的小店也不适合高密度的商业区。

  B韩国城:韩国城应该是全望京最韩国的地方了,全州馆别馆、身土不二等韩餐小馆风味十分正宗,推荐全州馆的烤排骨,小排骨嫩香肥美,脆骨恰到好处,蘸上秘制的辣酱,卷上几片青菜,会立刻不由自主做出韩剧中享受美味的表情。

  C望京新城:逃离了大商场的束缚,望京新城里藏着各种著名小吃店,火炉火烤肉和张师傅参鸡汤都在这个区域,绝对是酒香不怕巷子深的典型代表。除了上述著名两家餐厅之外,还有香猪坊、北昌豆腐、豚玛露脊骨土豆汤、喇喇排骨火锅等都是极其正宗的韩国料理。在望京新城的餐馆吃饭,一定是韩国人比中国人多,因为是地道的韩国味道。这个区域里几乎每家餐馆都可以看到韩国综艺节目,甚至有时候会看到韩国大叔下班后一个人一边吃饭一边看电视。

  D旺角广场:位于南湖南路与湖光北街交会处,相较于望京其他地方韩餐较多,这里的美食种类更加丰富。有高玛纳驴肉火烧、阳坊胜利涮羊肉、吉春茶楼等中式餐厅;西餐有豪尚豪牛排馆这样好吃不贵的店;望京怎么能少得了韩餐呢,紫霞门、三泉冷面等地道的韩味都是不错的选择。当然,这里还有好伦哥、麦当劳等连锁商铺,还有紧随民意的各色美食广场,小吃也都十分诱人,总之,这里的餐厅性价比大都很高,很适合厌倦家常菜或朋友小聚时饕餮之用。

  望京韩国人 带你去吃正宗韩国菜

领路人:金孝妍

  韩国歌手,久居望京,她一面是豪放粗犷,令人抓狂;一面又柔和而甜蜜,令人怦然心动。所以豪爽的土豆汤和精致的宫廷料理都是她的菜。

  TO:怎样的韩餐厅才正宗?

  主要是看小细节,韩餐厅一般都是专营店,一家店基本就专营一种食物,比如说烤肉店就做烤肉,排骨土豆火锅店也都是以这道菜为主,还有赠送的小菜,最常见的就是拌豆芽,泡菜,萝卜泡菜,生拌螃蟹这类的。还可以问问服务员老板是哪里人?调料是否主要是韩国原产,是传统的韩餐厅呢还是为了迎合中国人口味改良过的。

  TO:韩国菜中什么菜是适合宴请的,什么菜是家常的?

  韩国料理的种类也不算特别多,一般家里请客的菜单包括:汤类(南瓜汤,红豆粥,玉米汤)、料理(炖排骨,炸牡蛎肉,八宝菜,糖醋肉,生鱼片)、烙饼(西葫芦饼、辣椒饼、洋葱饼)等。饭的种类也很多,有红豆饭、青豆饭等,还可以准备一些紫菜包饭以及三明治,吃完饭后再上一个水果拼盘。一般经常吃的家常菜就是各种泡菜,泡菜汤、豆腐汤之类的。

  TO:韩国菜需要讲究季节吗?

  韩国人讲究夏天进补,入伏的时候要吃参鸡汤,但是因为热,冷面、豆汤面之类冰凉的食品也在这个时候最好吃。

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channelId 1 1 望京美食集中营 京城韩国人眼中的韩国餐 1 望京现在是韩国人扎堆的地方,所以那里有着全北京最地道的韩国餐厅,多是韩国老板自己打理,服务殷勤。除了风靡的烤肉