翻开中国制瓷史辉煌篇章细数景德镇四大传统名瓷-科教台-中国网络电视台

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　　景德镇原名新平镇，据史书记载：“新平治陶，始于汉世”，其烧制陶瓷至今已有两千余年历史。11世纪末至12世纪初，由于战争频繁，北方诸名窑相继衰落。至北宋南迁，政治、经济中心随之南移，制瓷技艺始向景德镇集中。元朝时期，中央政府曾在景德镇设立“浮梁瓷局”，这是历史上首个地方瓷业管理机构，从此，景德镇瓷业翻开了中国制瓷史上辉煌的一页。在此后的7个世纪中，景德镇名瓷迭出，并以四大传统名瓷著称于世。

粉彩瓷

　　青花瓷

　　青花瓷是用含氧化钴的矿物颜料，在素白瓷坯上描绘纹饰，然后通体施透明釉，经1280—1300℃高温一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，与洁白如玉的底色相映成趣。

　　青花瓷是釉下彩的杰出代表，于元代发展成熟。由于青花瓷色釉素雅、输出范围广、存世数量大而成为景德镇传统瓷之首。

　　元朝在景德镇设立“御土窑”，专烧贡瓷，曾推出卵白釉瓷和青花瓷两种精品瓷器。明洪武年间，朝廷正式在景德镇设立御窑厂，青花瓷成为景德镇瓷业生产的主流，并大量输出国外。清代康熙、雍正、乾隆时期，青花瓷在制瓷和青花绘制工艺上获得进一步发展。这一时期，不论是御窑还是民窑生产的青花瓷，都有很高的艺术成就。

　　新中国成立后，景德镇成立了十大瓷厂，逐渐成为日用瓷生产重镇。其中，人民瓷厂生产的“青花梧桐餐具”套件多次获奖，并行销60多个国家。时至今日，在景德镇仿古瓷的生产中，青花瓷仍然是份额最大的品种。

　　粉彩瓷

　　粉彩是景德镇创制的新品种，其发展素有“始于康熙、精于雍正、盛于乾隆”之说。因清康熙帝喜爱西方珐琅画，御窑厂艺人遂用珐琅彩的色料绘制五彩瓷的局部纹样，形成粉彩的初期形式。雍正年间，粉彩瓷始用玻璃白作底色，并用渲染法绘制花纹，标志着粉彩的形成。乾隆时期，粉彩瓷的制作达到顶峰。

　　粉彩最大的特点是彩绘的技法。绘制时用笔将颜色依深浅浓淡洗开，使彩绘的色阶逐渐增加，色泽粉润柔和，立体感强。清末民初，“珠山八友”将粉彩装饰与中国画表现方法相结合，使粉彩的艺术风格更加个性化。

　　新中国成立以后，景德镇艺术瓷厂、新光瓷厂等仍以生产粉彩瓷为主，一些品牌的产品畅销100多个国家。

　　玲珑瓷

　　玲珑瓷是镂花瓷的一种，其制作方法是在细薄的坯胎上，雕成米粒状的透花洞，称作“玲珑眼”，然后经多次施釉，填平通花洞，再入窑烧制而成。玲珑瓷镂空处精巧、透亮，釉色犹如玻璃。

　　玲珑瓷的起源可以追溯到宋代，在景德镇湖田窑的宋代遗物中，可以见到镂空的器物残片。明永乐年间，景德镇开始正式生产玲珑瓷。由于工序繁杂、雕刻难度大，成品率低，玲珑瓷成为当时皇室专用瓷。王志敏曾在《学瓷琐记》中说：“玲珑青釉瓷始于北朝末至隋初，唐、宋、元未见，至明初永乐年间有景德镇玲珑瓷烧造，此后复见于清代乾隆年间。”其实在明末的隆庆万历间玲珑瓷已经开始流行，清代中期，玲珑瓷发展到鼎盛时期。

　　乾隆时期，景德镇御窑厂开始在玲珑瓷上搭配青花纹样，晶莹素美、细腻精巧，称为“青花玲珑”。碧绿透明的玲珑和淡雅青翠的青花相互衬托，釉面光洁，料色青翠，玲珑剔透，展示着我国古代制瓷业很高的技术成就和艺术成就。

　　新中国成立后，景德镇玲珑瓷多作日用瓷。玲珑瓷品种除了各式中西餐具、茶具、酒具外，还开发了各式花瓶、灯具等，这些都是景德镇特有的产品。20世纪80年代以来，玲珑瓷得到进一步发展，玲珑眼的形状由传统的米粒状演化为月牙状、菱角状等多种花样；同时，玲珑与粉彩以及新彩等工艺进行结合，展现了新时期的玲珑瓷特色。

　　色釉瓷

　　色釉瓷是瓷胎外罩一层颜色釉烧制而成。颜色釉是在釉料里添加金属氧化物，经过特定的温度和窑炉气氛，呈现不同的颜色。色釉成色效果主要与釉料组成、粒度大小、烧制温度以及烧制气氛等密切关系。比如铁元素的成色为青色，铜元素为红色，钴元素为蓝色。成品釉面晶莹，纯净雅淡，富有装饰效果。有些颜色釉的配料和烧制十分不易，例如祭红釉，其红色非常难得，属“千窑一宝”。

　　中国是使用颜色釉料装饰陶瓷最早的国家之一，隋唐时期就有南方越窑的青瓷和北方的“唐三彩”。入宋后，各地名窑辈出，色釉的品种增多，以景德镇影青瓷最具特色。元代瓷胎原料的改进，为高温颜色釉的进一步发展提供了可能。

　　清代康熙、雍正、乾隆时期，景德镇烧制的各种高低温颜色釉继承了前代特征，又集宋代官、哥、汝、定、钧、龙泉等名窑之大成，达到鼎盛。据清代唐英《陶成纪事》载，乾隆时期御窑厂烧制的颜色釉有35种之多。

　　20世纪90年代以后，液化气窑的普及，使景德镇色釉瓷的烧制再次得到发展。如今，色釉与其他釉上工艺的结合，被广泛地用于陈设、日用、建筑等方面。

责任编辑：张曦健