首播时间：2011年10月6日18:05
首播频道：CCTV-10
所属栏目：《味·道》
所属分类：科教台文化
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本节目主要内容：今天味道调查团成员来到了中国著名的海外贸易之城--广州，有一句话说得好：“吃在广州”，究竟广州美食号在哪里呢？本期节目味道调查团将为我们揭开谜底。跟随调查团成员的脚步，通过他们对广东早茶、艇仔粥、沙河粉、干炒牛河、泮塘五秀等一系列广州菜的介绍和品尝最终总结出广州菜的最主要的味道之一就是“鲜”，围绕这一主题调查团成员展开了一系列的提问调查，最终圆满完成调查任务。
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《CCTV-10味道》 20111006
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本节目主要内容：今天味道调查团成员来到了中国著名的海外贸易之城--广州，有一句话说得好：“吃在广州”，究竟广州美食号在哪里呢？本期节目味道调查团将为我们揭开谜底。跟随调查团成员的脚步，通过他们对广东早茶、艇仔粥、沙河粉、干炒牛河、泮塘五秀等一系列广州菜的介绍和品尝最终总结出广州菜的最主要的味道之一就是“鲜”，围绕这一主题调查团成员展开了一系列的提问调查，最终圆满完成调查任务。
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