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光射炉

  发明人:钟庆

  专利号:200920086897.9

  省份:湖北

  Email:465706876@qq.com

  发明介绍:本发明由自己一个人完成。本发明涉及一种厨房炒菜的设备,以前厨房炒菜无论是用电或者煤气炒菜,都是通过加热锅底部,再通过锅底将热传给食物,从而达到炒菜的目的。这样能源就在不知不觉中流失,而且炒菜很容易巴锅,更容易糊烂,产生有毒物。更需要不停的翻炒,非常麻烦,油烟也很大。现在发明一种炒菜的光射炉,由抽油烟机和球面反射镜以及红外线卤素灯组成,红外线卤素灯设置在球面反射镜里,球面反射镜设置在抽油烟机底部。将一束能发光发热的光照向锅里,从而通过光的照射对锅里进行加热炒菜,当光波通过空气直接照射食物,不需要通过任何导体,那样光波发出的热量完全被食物吸收,和以前的炒菜工具相比大大的节省了能源。而且炒菜时温度均匀,不容易糊烂,巴锅,不会产生有毒物。不需要不停的翻炒,偶尔炒一下即可,更能实现半自动炒菜。由于是通过光的照射加热食物,炒菜时温度就会均匀,所以不会有油烟,炒出的菜色香味具全。即节能环保又健康。由于是可见光直接照射食物,所以对人体没有伤害。

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