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光射炉
发明人：钟庆
专利号：200920086897.9
省份：湖北
Email：465706876@qq.com
发明介绍：本发明由自己一个人完成。本发明涉及一种厨房炒菜的设备，以前厨房炒菜无论是用电或者煤气炒菜，都是通过加热锅底部，再通过锅底将热传给食物，从而达到炒菜的目的。这样能源就在不知不觉中流失，而且炒菜很容易巴锅，更容易糊烂，产生有毒物。更需要不停的翻炒，非常麻烦，油烟也很大。现在发明一种炒菜的光射炉，由抽油烟机和球面反射镜以及红外线卤素灯组成，红外线卤素灯设置在球面反射镜里，球面反射镜设置在抽油烟机底部。将一束能发光发热的光照向锅里，从而通过光的照射对锅里进行加热炒菜，当光波通过空气直接照射食物，不需要通过任何导体，那样光波发出的热量完全被食物吸收，和以前的炒菜工具相比大大的节省了能源。而且炒菜时温度均匀，不容易糊烂，巴锅，不会产生有毒物。不需要不停的翻炒，偶尔炒一下即可，更能实现半自动炒菜。由于是通过光的照射加热食物，炒菜时温度就会均匀，所以不会有油烟，炒出的菜色香味具全。即节能环保又健康。由于是可见光直接照射食物，所以对人体没有伤害。
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