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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2012年9月1日20:30
首播频道：CCTV-10
所属栏目：探索发现《茶叶之路》
所属分类：科教台历史
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本节目主要内容：清代晋商乔致庸是茶叶之路上著名的茶商之一，现在乔家大院也成为了山西经典的旅游景点之一，每天都有数以千计的游客，在这个大院后面有一个乔家面食馆，这里有各种面食，也是人们的必来之地，这期节目中就为大家介绍了乔家面食的精妙之处。
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