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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年8月25日23:20
首播频道:CCTV-10
所属栏目:读书
所属分类:科教台文化
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本节目主要内容:美食书总是非常的抢眼,在所有的这些外表看上去,非常漂亮的美食书中,有一本非常朴素的写美食的书,这本书就是《饮馔杂谭中国吃》作者是唐鲁孙先生,本书中介绍了空前绝后的万人宴、大开眼界的掌故、有营养的人情世故和北平的吃主,本期节目邀请到上海书评人小宝和编剧史航,陪同观众一起品读这部作品。(读书 2011年 第54期)

channelId 1 1 《读书》 20110825 中华谈吃第一人《饮馔杂谭中国吃》 a19c1b33b0a64a334f31b6aae4e8a530 2 本节目主要内容:美食书总是非常的抢眼,在所有的这些外表看上去,非常漂亮的美食书中,有一本非常朴素的写美食的书,这本书就是《饮馔杂谭中国吃》作者是唐鲁孙先生,本书中介绍了空前绝后的万人宴、大开眼界的掌故、有营养的人情世故和北平的吃主,本期节目邀请到上海书评人小宝和编剧史航,陪同观众一起品读这部作品。(读书 2011年 第54期)

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