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夏季养生食谱

夏季养生首页 央视网 2015年07月24日 12:03 A-A+ 二维码
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原标题:

柠檬大拌菜

大拌菜

原料:柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根。细砂糖20克、橄榄油、海盐适量。

做法:

1、将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;

2、将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用;

3、将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半,用工具压榨出柠檬汁;

4、将柠檬汁倒入皮屑砂糖中,混合搅拌均匀备用;

5、蔬菜洗净控干水分切成细丝;

6、将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中,倒入少许橄榄油;

7、用筷子搅拌,使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;

8、倒入酸甜柠檬糖汁,拌匀;

9、最后加入少许海盐调味,制作完成。

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我要纠错编辑:袁琳 责任编辑:
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