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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2011年6月11日18:12
首播频道：CCTV-10
所属栏目：创新无限
所属分类：科教台科技
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水产品是我们餐桌上的重要食物。鱼类、贝类等水产以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富深受人们的喜爱。近些年，随着生活水平的提高，人们对营养的重视、对水产品的需求也日益增加，这种需求也催生了一个行业的繁荣。本期节目，四位业内专家汇聚演播室畅谈中国水产，包括水产行业运用的新技术以及面临的创新难题。（创新无限 2011年 第139期）
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